Månadens produkt i januari
Brooklyn Special Effects Hoppy Lager
2021-01-01 12:00
För dig som vill avstå alkoholen men ändå dricka en riktigt god öl så rekommenderar vi Brooklyn Special Effects som just nu gästspelar i sortimentet på alla våra pubar runt om i landet!
Brooklyn Special Effects är en Hoppy Lager med en tydlig bitterhet och friska humletoner från både bryggningen och torrhumlingen. Den är bryggd med stopfermenterad bas med en kraftig torrhumling. Vörten kyls ner och får jäsa vid låg temperatur till den når rätt alkoholhalt, i detta fall 0,4 %. Med denna teknik behöver man inte addera socker då det kommer naturligt från malten.
Humlesorterna Mosaic, Citra och Amarillo lyfter fram toner av mogen frukt, tall och blommor samtidigt som den gyllenbrunt (amber) rostade malten ger en fyllig kropp och en aning av kola. Ett uppfriskande öl med en välbalanserad bitterhet som avslut.
Du finner Brooklyn Special Effects Hoppy Lager på din lokala The Bishops Arms under januari och februari.