Laphroaig – originalet - destilleras på samma sätt ännu idag som när Ian Hunter uppfann den för över 75 år sedan. Vid tillverkningen av Laphroaig torkas maltkorn över en torveld. Röken från torven, som endast finns på Islay, ger Laphroaig sin speciellt fylliga smak.

De som njuter av en 10 Year Old kommer först att märka den markerade, rökiga smaken, följt av ett inslag av tång och en överraskande sötma.

Namnet Laphroaig kommer från gaeliskans "Lag Bhròdhaig" och betyder "sänkan vid den breda viken". Långt innan Laphroaig fick sin officiella licens, 1826, användes platsen där destilleriet ligger av smugglare som destillerade illegalt. Runt 1810 arrenderade bröderna Alex & Donald Johnston land för att föda upp boskap. Av överskottet från odlingarna gjorde man destillat. Runt 1815 hade ryktet spridit sig om att whiskyn härifrån var av god kvalitet och officiellt räknar man detta som sitt startår.

Du finner Laphroaig 10 på alla The Bishops Arms runt om i Sverige.